スイーツみんなのお取り寄せレポート

「栗」そのものを味わう栗きんとん!

 

それまで栗きんとんといえば、

お正月に食べるねっとり甘ったるいものを思い浮かべていた私が、

この栗きんとんを初めて食べた時は衝撃でした。

 

 

名前は同じでも全く別物です。

食感はとにかく柔らかくて、ホロホロとしています。

口に入れてまず感じたのは「栗」そのもの!

余計なものが全く感じられません。

 

原材料は、「最高級の国産栗」と「砂糖」だけ。

添加物は一切使用していないとのこと。

 

南陽軒のある岐阜県中津川市は、

恵那栗と呼ばれる良質な栗の産地として知られ、

栗きんとんは中津川の銘菓となっています。

 

栗きんとんに使われる栗は、

土壌にまでこだわって栽培されていて、

また、南陽軒で使用する付知川を源流とする水は、

岐阜の名水百選にも選ばれています。

 

南陽軒では安全性を追求した自社工場で、

機械化による大量生産ではなく、

職人による完全手作りという生産方法を採っています。

 

機械で裏ごしをしていないため、

栗きんとんは栗の粒粒が残ったままとなり、

より栗の風味を感じることができるのです。

一つ一つ手作業で不純物を取り除いた栗だけを使用するなど、

とても手間をかけて作られています。

 

南陽軒の栗きんとんは、素朴かつ上品な味わい。

義父母の誕生日やバレンタインに贈ったりしていますが、

とても美味しいと喜ばれます。

 

我が家でも主人や子供たちにも好評で、

老若男女を問わず受け入れられるスイーツなのではないでしょうか。

 

濃厚な栗の味はするけれど過度な甘さやしつこさはなく、

食べ終わるとつい「もう一つ」と手を伸ばしたくなります。

 

一つのサイズが小さいので、

お値段は決してリーズナブルとは言えませんが、

納得の品質ですし、大事な方への贈り物や、

自分へのご褒美として選びたい逸品です。

 

 

 

楽天での総合評価も4.5以上と高く、

楽天総合ランキング1位やスイーツ部門で1位を獲得するなど、

人気商品となっています。

 

レビューを見ると、やはり味への評価が高く、

数ある栗きんとんのお店の中でも、

南陽軒が一番美味しいという声を目にします。

贈り物やお正月用など、

特別な品として選ばれていることが多いようです。

 

高級干し柿として知られる、市田柿の中に

栗きんとんを入れた栗柿もあり、こちらも大人気です。

 

栗きんとんの配送は冷蔵便で、

賞味期限は発送日より要冷蔵で14日となっていますが、

開封後は3日なので、注意が必要です。

 

我が家ではあっという間になくなってしまいますが…。

中津川の栗きんとんが食べられるのは秋から春先までで、

例年この時期を心待ちにしている人も多いそう。

各種メディアでも取り上げられている期間限定スイーツを、

一度お試しになってみてはいかがですか。

 

 

 

 

岐阜中津川 栗きんとん 10個入

 

 

 

 

 

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