ラーメンやお酒のおつまみには最適なチャーシュー。
一般家庭でも自己流で作る人も増えていますが、
ラーメン屋さんのような味を出そうと思うと、
工程が色々とあり難しいというイメージもあります。
今はスーパーなどでも真空パックなどで購入できるので、
チャーハンの具材や、ラーメンのお供にとご家庭でも普通に食べられます。
しかし、本格的なチャーシューはやはりひと味もふた味も違います。
今はインターネット上で、料理のレシピが山ほど検索でき、
動画などを見ながら料理ができる時代となりとても便利になりました。
でも同じ調理器具ではなかったり、レシピ通りの調味料がなかったりして、
同じような味にはできない、という方も多いはず。
そんな時は迷わず「お取り寄せ」してみるのも、良いと思います。
通販サイトにはたくさんの商品があるので迷ってしまいますが、
実際に購入し食べてみた口コミも、
たくさん掲載されているので、参考にすると良いでしょう。
そこで私が選んだのがこちらの商品。
「富山こだわり煮豚650g たれ1本付き」です。
発売から累計30万本を突破しており、
楽天ランキングにも入賞している人気の煮豚です。
また雑誌などのメディアでも取り上げられる人気ぶりです。
市販のチャーシューは、
どこか食感やニオイが「ハムっぽい」と感じた事がある方も多いはず。
こちらは「チャーシュー専門店」なので、本格的な味と食感を楽しめます。
また、切り落としなどではなく、
1本丸々だから好きな厚みで楽しめますし、
サラダやサンドイッチ、ラーメンにチャーシュー丼など、
たくさんの料理にも使えてとても便利。
端っこが余ったらチャーハンにも！
程よくしみ込んだたれは、代々受け継がれてきた秘伝のたれ。
基本となる甘辛い味わいのたれに、
高級なウナギのたれを絶妙な配合で調合しています。
賞味期限も冷蔵庫で10℃以下で保存すれば、
30日間以上ももつので色んな料理で楽しめます。
ただ、こちらの商品は
「豚バラ肉」を使用して作られているため、
脂身が苦手な方は野菜を多めにして、
サラダなどで食べるとより美味しく召し上がれます。
この本格的なチャーシューが1本、税抜1,980円で
手に入るのはかなりお得だと思います。
これがあれば料理が苦手な方でも大丈夫！
毎日の食卓を豪華にしてくれる事は間違いありません。
また贈り物にも重宝されるので、オススメです。