TV「満天☆青空レストラン」を見ていたら、
「生しらす塩辛」が紹介されていたので、
速攻でお店のHPを調べるも、
サーバーダウンしてしまっているほど注目度が高い商品です。
到着まで時間がかかるかなと思いましたが、
1カ月も待たずに届きました。
いかの塩辛とは違い、生臭さはなく、
タコのワサビ漬けの“しらすバージョン”と
いったところで、塩気は強いです。
そのままおつまみとしてよりも、
少量をごはんのお供として食べたり、
お茶漬けにするほうがマイルドで美味しかったです。
おすすめレシピにパスタがありましたが、
内容量が多くないのでトッピング程度に使用。
アクセントが効いてもっと食べたいとなりました。
こちらのお店の方を、
数回「満天☆青空レストラン」で
出演されているのを見ましたが、
美味しいものを研究するマニアックな方という印象があり
他にも蟹やサクラエビなどの塩辛といった
バリエーション豊かな塩辛が揃っています。
お正月に夫の実家や、自分の実家への帰省するときの
手土産ってお菓子とか甘いものにすると、
親戚が多い場合、かなりの確率で
みんなで分けて結局持って帰るってことになるし、
家にもってかえっても賞味期限が切れてしまうことが多く、
今年は駿河屋賀兵衛さんのしらすの塩辛を買って持っていきました。
カルディのガーリックマーガリンを塗って焼いたバケットに
少量のしらすの塩辛をのせて食べる食べ方が大好評で、
小学生でもパクパク食べていて
一瞬で一瓶食べきってしまったほどです。
関東圏では、
静岡「富士川スーパー」や「マーチエキュート万世端」「川崎アゼリア」
秋葉原の「ちゃばら日本百貨店」などで購入できるようですが、
関西圏に店舗がないので、楽天で購入できるのも嬉しいですし、
ポイントでお安く購入できるチャンスもあります。
TVで紹介されただけでも売り切れで
入荷待ちの状態に陥っていたので
ヒルナンデスなど情報番組で紹介されるたびに
売り切れてしまう可能性もあるので、
こまめに楽天はチェックしておいたほうが良いですよ。
生しらすだけでなく、
他の塩辛ともセットで販売されてるので、
自分で食べるほかに、
お酒好きなお父さんへの父の日ギフトや、
塩辛好きなおじいちゃんの
敬老の日のプレゼントにも向いていると思います。
冷凍便で自宅に届いて、
食べるときは冷蔵庫で解凍して食べますが
冷凍のままならある程度日持ちもするので
我が家では、まとめて購入するようにしています。
満天☆青空レストラン、王様のブランチ、ヒルナンデス等で紹介されました！